Vorspeisen
4 Gerichte
Burrata & alte Tomatensorten
19 $Cremige Burrata, alte Tomatensorten, Basilikum, gereifter Balsamico, Olivenöl.
Fleischbällchen in Tomatensoße
17 $Rind- und Schweinefleischbällchen, geschmort in San-Marzano-Tomatensauce, mit Parmesan und geröstetem Brot.
Rucola-Salat
15 $Wilder Rucola, gehobelter Fenchel, Zitrusfrüchte, geröstete Pinienkerne, Zitronendressing.
Frittierte Calamari
18 $Knuspriger Tintenfisch, Zitrone, Knoblauch-Aioli.
Pasta
7 Gerichte
Tagliatelle mit Trüffeln
32 $Hausgemachte Tagliatelle, schwarzer Trüffel, Waldpilze, Parmesan, braune Butter, Thymian.
Linguine mit Venusmuscheln
29 $Frische Muscheln, Knoblauch, Weißwein, Chili, Petersilie.
Tagliatelle mit Ragù
26 $Langsam geschmortes Ragù aus Rind- und Schweinefleisch, Parmesan, frische Kräuter.
Spaghetti mit Garnelen
31 $Tigergarnelen, Kirschtomaten, Knoblauch, Chili, Zitronenschale.
Penne all’Arrabbiata
22 $Scharfe Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Basilikum.
Cacio e Pepe
24 $Tonnarelli, Pecorino Romano, gerösteter schwarzer Pfeffer.
Spaghetti mit Tomatensoße
21 $San-Marzano-Tomaten, Basilikum, natives Olivenöl extra.
